ドリンク・お酒の人気本ランキング

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ドリンク・お酒の人気本ランキング　第1位

本タイトル：野山の草木で酒づくり

本タイトルカナ：ノヤマノクサキデサケズクリ

本サブタイトル：色・味・香りをたのしむ

著者名：橋本郁三

出版社名：農山漁村文化協会

発売日：1988年02月

手づくりの酒（リキュール）で山を、自然をじっくりと味わってみませんか。

砂糖を使わず、「色がきれい」「味がいい」「香りがいい」ということに徹底してこだわると、左党も大喜びの美味しい酒ができます。

とりあげたのは野生植物１８０種。

採集から漬け込み方、たのしみ方までを手ほどきします。

ドリンク・お酒の人気本ランキング　第2位

本タイトル：ソムリエ　ワインとスピリッツにかける情熱

本タイトルカナ：ソムリエワイントスピリッツニカケルジョウネツ

著者名：Saint Roche、 Christion R/飛鳥出版株式会社/Saint Roche Christion R./飛鳥出版編集部/サン・ロッシュクリスチャン・R.

出版社名：飛鳥出版

発売日：1989年07月25日頃

この本は、単なるソムリエ讃歌にとどまらず、ホテル・レストラン等の接客サービス従事者、ワイン業界関係者等「食の世界」に携わる全ての人々に役に立つ座右書となろう。

フランスのソムリエ達が“ソムリエのバイブル”と絶賛する、ソムリエの職務に関する基礎知識を全て網羅した最初の本。

ドリンク・お酒の人気本ランキング　第3位

本タイトル：自然流「日本酒」読本

本タイトルカナ：シゼンリュウニホンシュドクホン

著者名：福田克彦/北井一夫

出版社名：農山漁村文化協会

発売日：1992年04月

真心吟醸、個性あふれるほんとうのお酒を求めて“ちいさな酒蔵、ちいさな旅”。

ドリンク・お酒の人気本ランキング　第4位

本タイトル：酒井美代子の今夜はタイ料理

本タイトルカナ：サカイミヨコノコンヤワタイリョウリ

本サブタイトル：屋台料理から王宮料理まで

著者名：酒井美代子

出版社名：農山漁村文化協会

発売日：1993年06月

ドリンク・お酒の人気本ランキング　第5位

本タイトル：ワインの基礎知識

本タイトルカナ：ワインノキソチシキ

著者名：田中清高

出版社名：時事通信社

発売日：1994年03月

ドリンク・お酒の人気本ランキング　第6位

本タイトル：読むカクテル・飲んでおしゃれになる

本タイトルカナ：ヨムカクテルノンデオシャレニナル

著者名：大塚徹

出版社名：青娥書房

発売日：2002年11月

カクテルとおしゃれの極意をあなたへ。

楽しみ方、身につけ方の秘訣が満載。

ドリンク・お酒の人気本ランキング　第7位

本タイトル：ワイン　天から地まで

本タイトルカナ：ワインテンカラチマデ

著者名：

出版社名：飛鳥出版

発売日：2003年01月

ドリンク・お酒の人気本ランキング　第8位

本タイトル：お茶の力

本タイトルカナ：オチャノチカラ

本サブタイトル：暮らしの中のお茶と健康

著者名：袴田勝弘

出版社名：化学工業日報社

発売日：2003年07月

ドリンク・お酒の人気本ランキング　第9位

本タイトル：60本のブルゴーニュワインに捧げる60皿の料理

本タイトルカナ：ロクジッポンノブルゴーニュワインニササゲルロクジッサラノリョウ

著者名：菊地美升

出版社名：アビーハウス

発売日：2005年03月

ドリンク・お酒の人気本ランキング　第10位

本タイトル：ワイン受験講座（2006）

本タイトルカナ：ワインジュケンコウザ

本サブタイトル：最短コ-スで取得する、ソムリエ、ワインアドバイザ-

著者名：アカデミ-・デュ・ヴァン

出版社名：成隆出版

発売日：2006年03月

受験の辛さでワインから遠ざかるなんて、本末転倒！限られた時間で効率よく学習し、最小限の努力で合格を勝ち取る。

そんな姿勢に例年多くの受験者からの共感を得ている、ワインの資格試験の受験参考書の決定版。

最新の試験問題の傾向と対策を徹底分析。

また産地の最新データも掲載し、あなたの合格を強力にバックアップします。

ドリンク・お酒の人気本ランキング　第11位

本タイトル：ワインの帝王ロバート・パーカー

本タイトルカナ：ワインノテイオウロバートパーカー

著者名：エリン・マッコイ/立花峰夫

出版社名：白水社

発売日：2006年12月

本人および関係者への長時間インタビューをもとに執筆。

神の舌を持つ男の真実の姿を描く。

パーカー信奉者のみならずアンチ・パーカー派、必読の書。

ドリンク・お酒の人気本ランキング　第12位

本タイトル：地酒人気銘柄ランキング（2007〜08年版）

本タイトルカナ：ジザケニンキメイガラランキング

著者名：

出版社名：フルネット

発売日：2007年04月

ドリンク・お酒の人気本ランキング　第13位

本タイトル：うまいカクテルの方程式

本タイトルカナ：ウマイカクテルノホウテイシキ

本サブタイトル：方程式を覚えれば誰にでも美味しいカクテルが簡単に作

著者名：渡辺一也

出版社名：日東書院本社

発売日：2008年06月

「マティーニ」「ギムレット」「モスコミュール」「バラライカ」「ダイキリ」「マルガリータ」「マンハッタン」「サイドカー」「キール」「グラスホッパー」覚えておきたい１０種類のスタンダードカクテルの作り方を方程式で覚えられる。

自分好みの味わいにするためのアレンジレシピを紹介。

カクテルの作り方が一目でわかるレシピ早見表つき。

ドリンク・お酒の人気本ランキング　第14位

本タイトル：女性のためのスタイルワイン

本タイトルカナ：ジョセイノタメノスタイルワイン

著者名：弘兼憲史

出版社名：幻冬舎

発売日：2008年11月

基本のぶどう７種とおすすめ名産地をズバリ紹介。

ドリンク・お酒の人気本ランキング　第15位

本タイトル：ヴィンテージ・ワイン必携

本タイトルカナ：ヴィンテージワインヒッケイ

本サブタイトル：過去3世紀にわたるヴィンテージ・ワインの50年を費

著者名：マイケル・ブロードベント/山本博

出版社名：柴田書店

発売日：2009年03月

２００２年に出版された『Ｖｉｎｔａｇｅ　Ｗｉｎｅ』の、新しい情報で溢れたハンディーサイズ版。

２００２年以来、１０００本以上ものワインをテイスティングし、その中でとくに良いものをまとめた。

若いワイン同様、オールドヴィンテージワインの格付けも更新した。

ドリンク・お酒の人気本ランキング　第16位

本タイトル：ワインは愉しい

本タイトルカナ：ワインワタノシイ

著者名：島幸子

出版社名：ゆいぽおと

発売日：2010年01月

ドリンク・お酒の人気本ランキング　第17位

本タイトル：カクテル手帳

本タイトルカナ：カクテルテチョウ

著者名：上田和男

出版社名：東京書籍

発売日：2010年04月

ドリンク・お酒の人気本ランキング　第18位

本タイトル：播磨の地酒

本タイトルカナ：ハリマノジザケ

本サブタイトル：こだわりの酒蔵めぐり

著者名：神戸新聞総合出版センター

出版社名：神戸新聞総合出版センター

発売日：2010年10月

ドリンク・お酒の人気本ランキング　第19位

本タイトル：ワインの神秘

本タイトルカナ：ワインノシンピ

本サブタイトル：新説！プロのワイン仕上げ術・提供術

著者名：平田之孝

出版社名：成隆出版

発売日：2010年10月

６千年の沈黙を破り遂に語られる「ワインの神秘」今までの常識は何だったのだろう？ワインの本質に迫る世界初のワインサービスの手引書。

ドリンク・お酒の人気本ランキング　第20位

本タイトル：トスカーナ

本タイトルカナ：トスカーナ

本サブタイトル：極上のワイン・醸造家の地域別ガイド

著者名：ニコラス・ベルフレージ/佐藤志緒

出版社名：ガイアブックス

発売日：2010年11月

かのレオナルド・ダ・ヴィンチが「太陽光をそのままボトル詰めしたような」と絶賛したトスカーナのワイン。

実はそのはるか前から確固たる名声を博し、しかも、ここ３０年に渡るイタリア・ワインの目覚ましい復興の旗手としても名高い。

本書は、イタリア・ワインのスペシャリストであるニコラス・ベルフレージが、トレーダーおよびライターとして知り得たトスカーナ・ワインに関する貴重な知識を、惜しげもなく披露した画期的な１冊である。